Después de años de bodas de estilo clásico, el sector de las bodas ha dado un giro de 180º y ha dado paso a bodas totalmente diferentes. Las bodas se han convertido en eventos innovadores y originales en los que la esencia de la pareja se percibe en todos los aspectos y detalles. Bodas 100% personalizadas con caterings modernos y diseñados en consonancia con la boda. Te damos algunas ideas de caterings actuales y diferentes:
COMIDA
Menú degustación
Para los amantes de la comida y la buena cocina, el menú degustación es el menú ideal. Consiste en la presentación de diferentes raciones de canapés o platillos en un formato buffet en el que se puede degustar diferentes texturas y sabores y experimentar así una auténtica explosión de sabor. Además, con este menú, al haber un gran abanico de opciones, te aseguras de que todo el mundo quede satisfecho. Insiste en que haya una buena variedad de opciones vegetales, de carne y de pescado. ¡Harás feliz a todo el mundo!
Foto by Weddings BASILICO STUDIO
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Menú personalizado
Si tu idea es que haya un menú desenfadado la opción personalizada es la mejor. Se trata de situar diversas paradas de diferentes tipos de comida; de esta manera los invitados podrán disfrutar de un ambiente relajado mientras saborean un menú hecho a su gusto. Es una manera divertida y dinámica con la que complacerás a todos. Esta opción se puede hacer tanto para la comida principal como para el momento del cóctel
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Menú temático
Si tienes ganas de sorprender a tus invitados con un menú muy original tienes la opción de las paradas de comidas temáticos: japonés, hindú, mexicano… No sólo puedes ofrecer una selección de platos del país de origen o estilo que hayas elegido, sino que también puedes ambientar las paradas con una decoración que te haga viajar hasta el país en cuestión.
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Showcooking
Si quieres que tu banquete se convierta en todo un espectáculo esta es tu opción. La idea es que los cocineros estén elaborando la comida delante de los invitados, sea un sushi, una sartén, un wok, comida a la brasa… Sin duda un placer para la vista y para el paladar.
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BEBIDAS
Corners de bebidas
Hay muchas bebidas fáciles de usar que se pueden presentar en barras decoradas de manera muy original consiguiendo un juego de colores que deja corners muy y muy bonitos. Una manera de mantener a todo el mundo refrescado evitando colas y esperas.
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Foodtrucks
Los foodtrucks o caravanas de comida están totalmente de moda y es una buena opción para servir bebidas, comida o dulces. Hasta ahora se han utilizado casi exclusivamente para alimentos, pero es una opción muy original para huir de la típica barra de bebidas y dar un toque cool a la boda.
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DULCES
Candy bar
La opción más dulce de las bodas. Para los amantes del azúcar y los colores, estas barras de dulces son un paraíso en medio de la diversión. Aparte de endulzar los invitados también dan un aire muy romántico y un toque diferente a las bodas formando parte de la decoración.
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